МЕДОВЫЕ СОКИ

10 столовых ложек сушеных ягод шиповника, 10 столо­вых ложек меда, 10 стаканов воды. Ягоды промывают, дробят помельче, заваривают крутым кипятком

1 кг меда, 1 кг малины, 400 г медового или фруктового уксуса. Хорошо перебранную малину разминают, заливают уксусом и выдерживают