2 стакана воды, 1 столовая ложка мёда, по 1 чайной ложке листьев смородины и малины.
Сухие измельченные листья смородины и малины заливают крутым кипятком и настаивают в кастрюле полчаса при закрытой крышке. Настой процеживают, растворяют мёд и пьют.
«Пасека возле вашего дома» Шабаршов Иван Андреевич
источник:
Сбитень с листьями черной смородины и малины